Recept na syrovú nátierku
Recept: Recept na syrovú nátierku
Autor: Marika zo Šurian
Poznámky:
Suroviny:
- 250 g tvrdého syra
- 3 papriky rôznej farby
- 150 g šunky
- 100 g majonézy
- 100 g bieleho jogurtu
- 4 cherry paradajky
- pažítky
Postup:
Na hrubšom strúhadle nasrúhajte syr. Papruky opláchnite, rozkrojte a vyberte stredy. Dužinu nakrájajte na čo najtenšie prúžky a tie na kocôčky. - ak má nátierka naozaj dobre držať na chlebe, musí byť zelenina nakrájaná naozaj najemno. Do misky pridajte majonézu a jogurt, nadrobno nakrájanú šunku a všetko jemne, ale dôrazne premiešajte. Osoľ, prípadne okorente a dochuťte štipkou cukru. Pred podávaním nechajte mierne vychladiť a ozdobte štvrtinkami paradajok a pažítkou.
Dobrú chuť!
Doba prípravy:
Začnite hodnotenie tohto receptu.
Vložiť komentár