Recept: Hubové rizoto:

Suroviny

250 g húb (hríby, suchohríby, kuriatka, kozáky, rýdziky a pod.)
Cibuľa
Olej alebo masť
Mletá červená paprika
400 g ryže
Soľ
Mleté čierne korenie
Nasekaná petržlenová vňať čerstvá

Postup

Nadrobno posekanú cibuľu speníme, pridáme červenú papriku, pokrájané očistené huby a podusíme. Potom pridáme umytú ryžu, soľ, korenie, podľa potreby podlejeme vodou a dusíme.

Nakoniec primiešame posekanú petržlenovú vňať.

Dobrú chuť!






Komentáre (1):

Škoda, že teraz nerastú huby, hneď by som šiel do lesa a potom spravil toto rizoto. Vložené: Miro (14 Feb 2015)

 

Recepty:

Hodnotenie: 2.0/5 (57 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Ovocné rizoto Rizoto s hubami Hravé snacky Zapekaná zemiaková kaša Parené buchty z domácej pekárne