Recept: Vegetariánske rizoto:

Suroviny

Recept na Vegetariánske rizoto - suroviny:

• 500 g ryže
• 200 g údeného syra tofu
• 200 g klasického syru tofu
• 100 g masla
• 5 PL oleja
• Grilovacie korenie
• 3 dl zeleninového vývaru
• Šťava z 1 červeného grepu
• 2 KL sójovej omáčky

Postup

Recept na Vegetariánske rizoto - postup:

Oba druhy tofu syra nakrájame a dáme do nádoby. Premiešame s maslom, olejom, grilovacím korením a sójovou omáčkou. Túto zmes dáme na dvanásť minút piecť do rúry rozpálenej na 180 °C. Odložíme bokom. Ryžu uvaríme samostatne - klasickým spôsobom v osolenej vode. Potom asi 5 minút povaríme vývar, do ktorého vlejeme šťavu z jedného červeného grepu a zmiešame s už uvarenou ryžou a pečeným tofu syrom. Podávame s čerstvou zeleninou alebo so zeleninovým šalátom.

Dobrú chuť!

Poznámky: Uvedené množstvo je na 4 porcie pre dospelé osoby.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 2.3/5 (76 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Parené buchty z domácej pekárne Bryndzová nátierka s ančovičkami a kaparami Ovocný krájaný chlieb s pomarančom podávaný s bobuľovým ovocím a medom Francúzsky toast Hravé snacky