Recept: Vyprážaný ružičkový kel:

Suroviny

1 ružičkový kel
2 vajcia
2 PL mlieka, môže byť aj biele víno
Hladká múka
Strúhanka
Tuk alebo olej na vyprážanie
Soľ

Postup

Vrchné listy z ružičkového kelu vložíme do vriacej, osolenej vody tak na 5 - 7 minút.

Potom ich scedíme a vychladnuté obaľujeme v múke, vajcami rozšľahanými s mliekom alebo vínom a v strúhanke.

Vyprážame ich vo väčšom množstve oleja alebo tuku na panvici do zlatista.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 1.6/5 (29 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Zapečená šošovica pod zemiakovou kašou Zapekané fliačky Zapekaná brokolica Bryndzová nátierka s ančovičkami a kaparami Praženica z čerstvých húb