Recept: Čalamáda z tekvice:

Suroviny

3 kg tekvice (očistenej)
500g cibule
500 g papriky
400 g kryštálového cukru
500 ml octu
1 Zelko

Postup

Tekvicu si postrúhame na hrubšie, papriky pokrájame na pásiky, cibuľu na také mesiačiky. Všetko spolu poriadne zmiešame, pridáme cukor, Zelko, a ocot. Ešte raz to dôkladne premiešame a pár hodín necháme odležať. Zmes plníme do menších pohárov. (14 fliaš 3dcl bude z tejto dávky) Sterilizujem pri 90 stupňov 15 - 20 minút.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 2.3/5 (41 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Ovocná misa Kurací hamburger Chlieb z domácej pekárne Jablková detská výživa Sterilizované lečo