Recept: Chlieb z domácej pekárne:

Suroviny

Recept na Chlieb z domácej pekárne - suroviny:

• hladká múka
• grahamová alebo ražná múka
• voda
• 1 - 1,5 ČL soli
• 1 ČL cukru
• 1 PL oleja
• 1 sáčok sušeného droždia
• 1 ČL rasce

Postup

Recept na Chlieb z domácej pekárne - postup:

Do nádoby dáme dve odmerky múky. Do rohu dáme soľ (musí byť v rohu, inak zničí kvasnice). Do stredu nádoby dáme cukor. Pridáme olej. Najprv dáme 1/ 2 nádoby grahamovej alebo ražnej múky a potom 4 a 1/2 odmerky hladkej múky. Navrch nasypeme droždie a rascu.

Pri kontrole cesta jemne pridávame vodu alebo múku, podľa toho, čo treba. Cesto musí byť jemne lepivé.

Po upečení vyberieme na mriežku a necháme vychladnúť. Keď je chlieb letný, zabalíme ho do čistej utierky a môžeme dať aj do otvoreného sáčku až kým úplne nevychladne.

Dobrú chuť!






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 2.3/5 (67 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Jablková detská výživa Sterilizované papriky plnené kapustou Sterilizované lečo Ovocná misa Kurací hamburger