Recept: Kurací hamburger:

Suroviny

500 g kuracích pŕs
4 PL sladkej smotany
2 PL strúhanky
1 cibuľa
20 g masla
2 vajcia
Jarná cibuľka (nie je podmienka)
Soľ
Mleté čierne korenie
4 žemle
4 listy šalátu
4 PL sterilizovaniej kukurice
Olej
Kečup
Petržkenová vňať

Postup

Pomleté mäso z kuracích pŕs zmiešame so smotanou a strúhankou. Necháme odležať. Očistenú cibuľu nakrájame na kocky a opražíme na masle do sklovita. Odstavíme, premiešame s petržlenovou vňaťou, mäsovou zmesou, vajcami, jarnou cibuľkou pokrájanou na jemné kolieska, posolíme a okoreníme.

Z masy spravíme bochníčky cca 1 cm hrubé a opečieme na oleji. Opekáme z oboch strán cca 4 - 5 minút.

Žemle rozrežeme a zohrejeme v rúre. Na spodnú polovicu dáme šalátový list, 1 lyžicu kukurice, na to karbonátky, potrieme kečupom a prikryjeme druhou polovicou žemle.

Dobrú chuť!






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 2.3/5 (43 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Jablková detská výživa Sterilizované papriky plnené kapustou Chlieb z domácej pekárne Sterilizované lečo Ovocná misa