Recept: Kapor po mlynársky:

Suroviny

4 porcie kapra
2 citróny
2 lyžice masla
4 lyžice hladkej múky
Olej
Soľ
Petržlenová vňať

Postup

Kapra očistíme a rozrežeme na 4 porcie. Porcie posolíme a pokvapkáme ich šťavou z citróna.

Citróny narežeme na kolieska. Tie vložíme do narezaného kapra. Obalíme v múke a opečieme z obidvoch strán na rozpálenom oleji.

Na koniec ešte posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Podávame so zemiakmi.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 1.9/5 (54 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Zubáč na ružičkovom keli s gaštanmi Pstruh na víne Kapor zapečený so syrom Rybacie file v lístkovom ceste s orechovou plnkou Lososové rizoto