Recept: Kura pod perinou:

Suroviny

Recept na Kura pod perinou - suroviny:

• 1 menšie kurča
• 200 g šunky
• 2 - 3 rožky (nie čerstvé)
• 2 vajíčka
• Mlieko
• Mleté červená paprika
• Soľ
• 1 menšia cibuľa
• Olej
• Majoránka
• Petržlenová vňať
• Mleté čierne korenie
• 2 strúčiky cesnaku
• Vegeta

Postup

Recept na Kura pod perinou - postup:

Kurča odkožkujeme, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Poukladáme do vymasteného pekáča, posolíme, posypeme paprikou. Pridáme aj korenie, ktoré sme zvyknutí dávať na pečené kuriatko. Šunku pokrájame na štvorčeky, pridáme rožky pokrájané na kocky, posekanú cibuľu, roztlačený cesnak, osolíme, pridáme mlieko, rozšľahané vajcia, vegetu, papriku, posekanú petržlenovú vňať a všetko spolu dobre zamiešame. Zmes navrstvíme na rozložené mäso a dáme do vyhriatej rúry upiecť. Pečieme asi 1 hodinu.

Dobrú chuť!






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 2.4/5 (74 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Bravčové mäso na šampiňónoch Hovädzie mäso po goralsky Motýliky s výhonkami Bryndzové guľky s maslom obalené v bylinkách Teľací hubový guláš