Recept: Kurča na pive so zemiakmi:

Suroviny

1 kurča
2 dl svetlého piva
200 g zemiakov
40 g oleja
Mletá červená paprika
Mleté čierne korenie
Soľ
1 lyžica horčice
Kôpor
1 menšia šalátová uhorka

Postup

Kurča si umyjeme, rozporcujeme, osolíme, okoreníme a opražíme ho v rozohriatom oleji. Potom ho podlejeme svetlým pivom a dusíme.

Počas dusenia ho podlievame. Keď uz máme kurča skoro mäkké, pridáme mletú červenú papriku a pokrájané zemiaky. Dusíme to všetko domäkka.

Na záver ešte pridáme uhorku pokrájanú na kolieska, najemno nakrájaný kôpor a horčicu.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 1.6/5 (31 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Motýliky s výhonkami Bryndzové guľky s maslom obalené v bylinkách Mlynárske rezne Kuracie prsia v mrkve Plnená bravčová panenka