Recept: Mlynárske rezne:

Suroviny

4 bravčové rezne
4 strúčiky cesnaku
3 dl mlieka
Hladká múka
Mletá červená paprika
Soľ
Olej

Postup

Rezne narežeme na okraji a dobre Vyklepeme.

Do misky pretlačíme cesnak, pridáme soľ a mlieko. Vložíme mäso na rezne tak, aby bolo ponorené. Necháme v miske s mliekom pol hodiny odstáť.

Potom rezne vyberieme a obalíme v hladkej múke, do ktorej sme pridali mletú červenú papriku a dobre premiešali.

Do panvice dáme rozhorúčiť olej alebo tuk a rezne dobre vypražíme.

Vhodné prílohy sú zemiaky alebo hranolky s tatárskou omáčkou.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 2.1/5 (43 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Tatranský guláš Musaka Teľací guláš s párkami Záhoracký guláš Lasane po bolonsky