Recept: Tatranský guláš:

Suroviny

400 g bravčového pliecka
100 g šampiónov
1 cibuľa
2 zelené papriky
1 feferónka
4 rajčiny
50 g sterilizovaného hrášku
1 lyžica hladkej múky
40 g oleja
Soľ

Postup

Mäso si pokrájame na kocky, osolíme ho a poprašíme hladkou múkou. Spolu s cibuľou ho opražíme na rozpálenom oleji. Pridáme šampióny,papriku pokrájanú na rezance, chvíľku to opražíme a podlejeme vodou. Pridáme feferónku a dusíme do mäkka. Na záver pridáme sterilizovaný hrášok a olúpané rajčiny. Dochutíme to soľou.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 1.7/5 (53 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Mäso v páci Kurča na pive so zemiakmi Rizoto s mäsovým mixom Mlynárske rezne Kura pod perinou