Recept: Špenátová nátierka:

Suroviny

200g čerstvých mladých špenátových listov
200 g lučiny
100 g mäkkého taveného syra
Soľ
Mleté čierne korenie
1 cesnak
Pečivo
Na ozdobenie použijeme šunku nakrájanú na rezančeky, natvrdo uvarené vajcia, plátky údeného lososa

Postup

Špenát preberiem a lístky umyjeme, dáme preč zo špenátu tvrdé stopky. Dáme zovrieť vodu do varnej kanvice a špenátové listy zalejeme a necháme pár minút postáť.

Vodu zlejeme zo špenátu, ak treba jemne vyžmýkame a listy nakrájame najemno.

Tavený syr vidličkou zmiešame s lučinou, dáme prelisovaný cesnak, nadrobno nasekaný špenát, soľ , korenie a dôkladne premiešame.

Špenátovou nátierkou natierame pečivo a zdobíme rezančekmi šunky, nakrájanými vajíčkami a kúskami údeného lososa.






Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár.

 

Recepty:

Hodnotenie: 1.7/5 (34 hlasov )

 Ďalšie recepty v tejto kategórii:

Nátierka z údenáča Pohánková nátierka Nátierka syrová so salámou Cesnaková nátierka Syr s hroznom